Aug 22nd 2014, 10:49, by baman0712

作者baman0712 (摩艾)

看板Food

標題[食記] 【北市信義區】博多天?????（博多天麩羅

時間Fri Aug 22 10:49:55 2014

餐廳名稱：博多天?????（博多天麩羅山海） 消費時間：2014年/7月 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號(統一阪急B2) 電話：02-27231885 營業時間：11:00-21:30 每人平均價位：836/2p 可否刷卡：yes 有無包廂：no 推薦菜色：博多天丼　２８０元＋１０％ 圖文好讀版:http://dearmoai.com/friedfood/ 這個夏天，是不是真的特別熱？ 每天我都有要被融化的感覺，每天中午我都不想出門，出門就是豪大的太陽。 可是雖然我們有午休兩小時，可是呆在公司也不是個很好的選項。 因為老闆要省電費，所以午休時間是不能開冷氣的，熱啊～～～ 沒法子，只好跟同事拖著將要溶化的身軀出門覓食。 而大熱天的，我們最常去的地方就是附近的百貨公司了。 食物選擇多、又有冷氣吹，還有很多東西邊看邊逛真是最佳選擇。 這天很想吃丼飯，可是我們最愛的天吉屋下午休息。 所以跑來了阪急之後，就直衝地下二樓的博多天麩羅山海，也是賣炸物喔！ 不過這裡最出名的不是天婦羅，是無限供應的明太子吃到飽。 門口就有大大的模型看起來很吸引人，光看就感覺很下飯啊！ 裡頭很特別，都是吧台型的座位，圍繞住中間的廚房區。 這裡標榜的是炸物現點現炸線送上桌，點定食的話是炸好一樣、上桌一樣的。 菜單很可愛的是橫式，有各種口味的定食、丼飯、單點炸物等等。 價格從２９０元～４９０元都有，記得還要加上一成服務費。 嚴選素材，這兒使用的是越光米。 而且不知道為什麼，賣日本料理的店白飯都煮的特好吃耶。 低消是每人一份餐點，以座位不多的百貨公司區塊來說我覺得ＯＫ。 裡頭的小碟子是給我們分食小菜用的，就是吃到飽的明太子～ 熱麥茶不錯喝，可是天氣太熱，有冰的會更貼心。 點完餐後就會送上的小菜，是傳說中可以吃到飽的明太子與高菜。 高菜其實吃起來就是酸菜，但調味的頗辣所以很開胃。 平常我不是太喜歡酸菜的，連吃牛肉麵都不加，但這裡的我覺得很美味。 明太子我個人覺得還好，畢竟他是生的。 我很愛熱過或是調味過的明太子，這個原汁原味我比較沒法消受。 吃起來是剝啾剝啾的口感，但他是魚卵難免還是有淡淡的腥味。 配熱飯吃比較適合，單吃會過鹹了一些。 我跟同事點的都是丼飯，在主食上桌前會先上附餐們。 有嫩薑、味增湯（普通），還有一盤油醋口味的沙拉，都很正常。 博多天丼　２８０元＋１０％ （蔬菜、蝦子一尾、魚一尾、豬肉一片、半熟蛋） 我的天丼看起來份量十足，會選這個口味就是因為豐富，什麼都吃的到一點。 而且看到炸物堆疊起來的模樣，整個心花都開了呀。 底下的飯量給了十足十的夠，搭配醬汁就很美味，飯煮的也好。 四季豆跟香菇的炸衣薄脆，魚肉則是鮮嫩。 蝦子的皮稍厚，但還是吃的出蝦子的鮮美彈牙。 但豬肉就很讓人失望了，這是肉乾吧。 那個肉片本身有沒有２ｍｍ厚阿～～～～～ 最好吃的還是這個，熱騰騰的炸半熟蛋。 半熟的蛋黃拌飯吃真是絕頂美味，吃到這個就開心了。 雞天丼　２８０元＋１０％ （蔬菜、雞腿肉兩片、雞胸肉、半熟蛋） 同事點了充滿雞肉的雞天丼，一樣有蛋跟蔬菜，其他三片是雞肉。 除了盛讚蛋的美味之外，吃完我們默默對看了一眼：還是天吉屋好吃啊。。。 畢竟差不多的價格，豐盛度差了很多。 幸好博多天麩羅山海有明太子吃到飽的優勢（但據我這天觀察很少人續明太子） 又是開在人潮人往的捷運站＋百貨公司美食街內，所以生意還是很好。 加了１００元升級成套餐，有飲料＋飯後甜點。 這天我選的是可爾必思，就是濃縮還原可我偶爾還是會很想喝。 甜點則是蕨餅。。。。。。。。。。。恩。。。。。很可怕。 我的印象中蕨餅應該是軟中帶點ｑ，但這裡的吃起來是很軟爛的口感。 是難得我連一塊都吃不完的甜點，台北哪裡才有好吃的蕨餅阿（遠目） 這餐我們消費了８３６元，給我們的結帳單很搞鋼的分成了三張。 而且看起來也太難懂了，我連總價都要翻到第三張才看到，更別說單價了。 看的出來這次吃博多天麩羅山海，我們都沒有很喜歡齁。 其實我也很想忍住不要拿來跟天吉屋比，可是吃到都是賣炸物的難免會比較。 不過今天最讓我失望的還是炸豬肉，薄的跟紙一樣真的很沒有存在感。 害我好想吃排骨阿！！（好像沒什麼關聯就是） ※※※※※※※※※※※※※※ 博多天?????（博多天麩羅山海） 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號(統一阪急B2) 電話：02-27231885 營業時間：11:00-21:30 ※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.174.220 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408675799.A.A99.html

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